Nuove analisi de Il Salvagente confermano che la pasta italiana è sicura dal punto di vista residuale. Peccato il messaggio fornito ai lettori sia il contrario di quello che avrebbe dovuto essere
Disponibili i primi dati della campagna granaria 2020. A fine estate la presentazione del rapporto completo del sistema di classificazione e mappatura quali-quantitativa del grano duro italiano
Secondo un'indagine della Filiera Grano - Pasta dal 2017 sono passati da 6mila a 12mila accordi e oggi rappresentano 200mila ettari, pari al 15% del territorio italiano vocato per il cereale pastificabile. E si può fare di più innovando i processi di filiera
Dal 1998 si celebra la giornata mondiale il 25 ottobre: l'evento, organizzato da Ipo e Aidepi quest'anno è in programma a Dubai. In concomitanza, il 24 e 25 ottobre prossimi a Milano si terrà il Pasta world championship di Barilla
Partnership con l'Università della Tuscia e ingresso di Assosementi e Compag. Ora i firmatari rappresentano complessivamente poco meno della metà di tutta l'agroindustria italiana, per un valore di circa 61 miliardi
La produzione è letteralmente esplosa negli ultimi 5 anni, raggiungendo gli 1,5 milioni di tonnellate. I fondamentali della pasta italiana ristagnano e ancora non è dato sapere quali saranno le conseguenze prossime sul mercato del grano duro
E' quanto emerso nella tavola rotonda di Foggia, tenutasi lo scorso 16 maggio, tra le organizzazioni che hanno aderito nel dicembre 2017 al protocollo d'intesa sul grano duro. A breve sarà pronto il disciplinare di produzione del protocollo
Moncalvo e il presidente pugliese Cantele respingono l'atto firmato il 18 dicembre dalla altre organizzazioni agricole con la controparte industriale "Non si cita il decreto sull'etichettatura, la guerra del grano continua"
Concluso l'accordo tra Aidepi, Alleanza delle cooperative agroalimentari, Cia, Confagricoltura, Copagri e Italmopa. Obiettivo: aumentare la disponibilità di grano duro di qualità a vantaggio della sostenibilità e della competitività della filiera
Lunedì 18 dicembre prossimo alle 10.30 all'Hotel NH Collection di Piazza dei Cinquecento a Roma
A Roma incontro pubblico lunedì 18 dicembre 2017 tra i rappresentati di molini e pastifici e le organizzazioni agricole, tranne Coldiretti. Mentre il Governo alza il massimale del premio ad ettaro sui contratti di filiera da 100 a 200 euro
Monitoraggio del ministero della Salute sulla presenza di micotossine: il grano per produrre pane e pasta appare sicuro indipendentemente dall'origine geografica
Ma i mercati restano ben approvvigionati, anche in vista di una crescita dell'export canadese (+9%) . In Italia per sostenere prezzi e produzioni serve più aggregazione e migliore organizzazione di filiera
L'evento si terrà il 18 maggio prossimo dalle 10.00 nella Camera di commercio di Foggia. C'è attesa per le tendenze a medio termine
Tappa all'Esposizione universale per la campagna "Informati di zucchero". Il messaggio del ministro Martina: "Settore strategico per l'agroindustria italiana"
Leggi notizie, approfondimenti tecnici, consigli agronomici e previsioni meteo personalizzate
