Due anni di scarsa produzione hanno portato a un generale calo dei consumi ma anche a una maggiore considerazione dei consumatori nazionali per gli extravergini italiani
Il dato emerge con forza dall'ultima indagine AgriMercati di Ismea, riferita al primo trimestre 2023 - valore aggiunto agricolo stabile sul trimestre precedente - e che riporta le previsioni per i prossimi mesi
Si è appena chiusa la due giorni a Parma all'insegna di consumi alimentari, ortofrutta, nutraceutica e sostenibilità. Buon successo fra gli operatori
A Parma il 29 e il 30 marzo prossimi in scena il futuro dei consumi e dell'export agroalimentare italiano
Succede nei primi nove mesi del 2022, secondo l'Osservatorio vini Uiv-Ismea. Crolla anche il valore del vino smerciato (-3,5%) dalla grande distribuzione italiana, nonostante i prezzi ritoccati. I cali colpiscono di più vini fermi, rossi e i Dop
Ad affermarlo è l'Unione Italiana Food, Sezione Quarta Gamma, sulla base dei dati Nielsen relativi al primo semestre 2022, che vedono una crescita del +5,9% a valore e del +8,3% a volume rispetto allo stesso periodo del 2021
Dietro al prodotto a scaffale ci sono storie, uomini, passione e lavoro che permettono alle persone di cibarsi e nutrirsi. Trasmettere tutto questo non è facile, soprattutto se si vogliono mettere in collegamento tradizione e innovazione. Claudio Dall'Agata ci racconta l'esperienza di Bestack
La transizione ecologica e il digitale sono le priorità a cui gli agricoltori devono guardare per vincere le sfide del futuro. Questo e tanto altro nell'edizione numero 19 del Forum
Ampio spazio alle tematiche legate all'innovazione digitale in agricoltura nel programma dell'evento che si terrà, sia in presenza sia online, venerdì 28 e sabato 29 gennaio prossimi a Milano Marittima (Ra)
Solo alcuni comparti hanno subìto l'impatto della pandemia, mentre nel suo complesso il settore agroalimentare ha tenuto. E a livello internazionale volano gli investimenti in innovazione
Mille partecipanti online alla 18esima edizione del Forum, per la prima volta in formato digitale con quasi tutti i relatori collegati e non in presenza. Come sempre numerosi i contenuti approfonditi, quest'anno sotto il nome comune della ripartenza dopo il Covid-19
Il prossimo 29 gennaio si terrà la 18°edizione per il Forum Cdo Agroalimentare, che quest'anno sarà in modalità digitale. Ambiente, Recovery fund e Green deal i temi principali dell'evento
Il Consorzio nazionale apicoltori ha chiuso il bilancio 2019-2020 con 23,8 milioni, il 5% in più della campagna precedente e trentasei soci in più rispetto al 2018-2019. Presentato anche un nuovo piano strategico che punta a potenziare la struttura commerciale
Tanti gli spunti di riflessione per la filiera dell'agroalimentare: valorizzazione del made in Italy, misure di sostegno per la ristorazione e i consumi al tempo del Covid
Le innovazioni della misura 16 del Psr
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