Donatello Sandroni

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Nella genetiche molte risposte per le sfide future
4 ott 2019 Agronomia

Ogm: spiragli da non perdere

Sul biotech sono state espresse aperture al dialogo sia da Ettore Prandini, presidente di Coldiretti, espressosi a favore del Genome editing, sia dalla neo ministra Teresa Bellanova. Bene sarà fornire loro ottimi motivi per proseguire in questa nuova direzione

Interviste impossibili: il latte
19 lug 2019 Zootecnia

Latte e lattosio: c'è chi può e chi no

Interviste impossibili: latte dipinto come un veleno e lattosio additato come fonte di molteplici mali. Da dove vengono i consumi di latte da adulti e perché il lattosio veleno non è?

Interviste impossibili: il glutine
28 giu 2019 Economia e politica

Tutti addosso al glutine

Interviste impossibili: grani moderni sotto attacco e glutine imputato di produrre danni alla salute. Cosa riassumono le diverse pubblicazioni scientifiche e cosa deve sapere il comune cittadino


L'agricoltura per me

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