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La sansa è un sottoprodotto della lavorazione delle olive in frantoio, utilizzata per produrre olio alimentare
9 mar 2016 Economia e politica

Olio di sansa, al via la federazione europea

Costituita dai principali Paesi produttori, vedrà alla vicepresidenza Michele Martucci, presidente del Gruppo olio di sansa di Assitol. Riconoscimento del ruolo ambientale delle aziende nella filiera dell’olio d’oliva, tra le priorità



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