Olio emiliano: prospettive di mercato per un prodotto di qualità
Se ne parla in un convegno promosso da Crpv, Provincia di Parma, Cnr Ibimet, Università di Parma e dall'Istituto tecnico agrario Bocchialini, il prossimo 25 febbraio a Parma
Se ne parla in un convegno promosso da Crpv, Provincia di Parma, Cnr Ibimet, Università di Parma e dall'Istituto tecnico agrario Bocchialini, il prossimo 25 febbraio a Parma
Da domenica 15 a giovedì 19 febbraio la 13° edizione a Veronafiere. Oggi al via la sfida tra gli oli extravergine del Mediterraneo
Secondo le previsioni, le scorte si esauriranno tra giugno e luglio. Coldiretti regionale: "Già iniziata la corsa alle scorte. Attenzione al falso made in Italy"
In programma, a partire dai prossimi giorni, iniziative di sensibilizzazione dell’opinione pubblica e delle istituzioni sulle criticità del settore agricolo
Dall’Università della Tuscia, Mipaaf e i Frantoi Cigo e Paolocci nasce Olio Trace Dop: il progetto che permette al consumatore di conoscere il prodotto, la sua origine di produzione e d’imbottigliamento e come è stato ottenuto
Dati Bmti relativi all'ultimo trimestre del 2014. Valori mai toccati in precedenza a causa di una campagna contrassegnata da un crollo produttivo
Unaprol: nel 2014, vendite per 634 milioni di euro nella Gdo. Buone le prestazioni degli oli extra vergine biologici che arrivano a un totale di 18 milioni di euro e le Dop a 31 milioni di euro
Enoliexpo Adriatica: al convegno inaugurale organizzato da Coldiretti Marche e Unaprol focus su peculiarità sensoriali di alcuni oli nazionali e una maggiore valorizzazione dei sottoprodotti
Da domani, venerdì 30 gennaio, a domenica 1° febbraio a Fermo si terrà la manifestazione dedicata a vitivinicoltura e olivicoltura. Ampliati gli spazi: padiglione al completo, una vetrina anche all’esterno
Più produzione, tutela della qualità, miglioramento della strutturazione di filiera, comunicazione: queste le strategie emerse dal Tavolo olio, tenutosi il 21 gennaio al Mipaaf. Il plauso delle organizzazioni agricole
Fino al 5 maggio sarà possibile presentare osservazioni sul progetto di orientamenti
"Olio Officina Food Festival" indaga l’intrigante lato erotico dell’olio, alimento dalla storia millenaria e portatore di potenti e antichi segreti e proprietà
Un convegno nazionale della Cia a Gallipoli ha fatto il punto sui "pericoli" che minacciano vite, olivo, agrumi, kiwi, castagne e api
Nonostante la crisi della produzione nazionale, l’extravergine di qualità resiste grazie al lavoro e alla sapienza delle aziende olearie italiane. Ma servono interventi strutturali
L'annuncio è stato dato nel corso della presentazione di Enoliexpo Adriatica. Nel corso della manifestazione si terrà il convegno organizzato dal Consorzio olivicolo italiano e Coldiretti Marche, appuntamento a Fermo il 30 gennaio