In fragolicoltura l'allungamento del calendario di raccolta è possibile grazie alla genetica delle varietà rifiorenti. Questa macro categoria consente di avere una produzione e una presenza sul mercato durante tutto l'anno
Il 2021 ha evidenziato un mercato in crescita per consumi, offerta e prezzi medi. Ma questo 2022 ha fatto emergere problemi che devono essere risolti se si vuole far veramente crescere la fragola e il suo settore
San Andreas, Albion, Portola e Cabrillo: sono le quattro varietà di fragole, a carattere rifiorente, protagoniste di una vendita senza precedenti che segna anche una grande trasformazione in corso
La Società agricola Malbosca lancia un'idea innovativa. Paola Visigalli: "La scelta del fuori suolo è legata all'ambiente di coltivazione e alla necessità di un prodotto di qualità"
In totale le varietà positive sono 30. Il nuovo ingresso per quest'anno è Pircinque, varietà adatta al sud
Massimo Ceradini: 'Cresce l'interesse dei produttori per questa tecnica, che consente maggiori rese produttive e maggiore qualità'
Portola, Monterrey e San Andreas: nuove cultivar dalla California
Continua l'aggiornamento grazie al progetto Liste Varietali e a Plantgest
Andamento climatico, sperimentazione e mercati all'incontro 'Coltura di pieno campo: nuove varietà e selezioni'
Intervista a Vittorio Cavezzali, direttore di Coviro, su situazione di mercato e prospettive
A Gattolino di Cesena (Fc) un appuntamento per parlare di fragola in coltura protetta
