Il 2021 ha evidenziato un mercato in crescita per consumi, offerta e prezzi medi. Ma questo 2022 ha fatto emergere problemi che devono essere risolti se si vuole far veramente crescere la fragola e il suo settore
San Andreas, Albion, Portola e Cabrillo: sono le quattro varietà di fragole, a carattere rifiorente, protagoniste di una vendita senza precedenti che segna anche una grande trasformazione in corso
La Società agricola Malbosca lancia un'idea innovativa. Paola Visigalli: "La scelta del fuori suolo è legata all'ambiente di coltivazione e alla necessità di un prodotto di qualità"
Massimo Ceradini: 'Cresce l'interesse dei produttori per questa tecnica, che consente maggiori rese produttive e maggiore qualità'
Portola, Monterrey e San Andreas: nuove cultivar dalla California
Intervista a Vittorio Cavezzali, direttore di Coviro, su situazione di mercato e prospettive
