Conigli


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L'allevamento in parchetti e in gruppo comporta un aumento dell'aggressività e delle ferite
1 apr 2019 Zootecnia

Il difficile benessere del coniglio

La scienza è alla ricerca del miglior sistema di allevamento, capace di coniugare esigenze degli animali, qualità e produzione. Non sempre è utile eliminare le gabbie. Se n'è discusso al simposio dell'Associazione scientifica di coniglicoltura

Carne, in crescita soprattutto quelle bovine
25 mar 2019 Zootecnia

Carne, tornano a crescere i consumi di qualità

In aumento soprattutto le carni bovine Igp e le carni avicole. Stabili i consumi di maiale, mentre cala il consumo di carni ovine. In aumento anche il valore di vendita, la spesa degli italiani e gli investimenti in ricerca

Solo lo 0,09% dei campioni esaminati ha dato esito positivo e non sempre per comportamenti illeciti degli allevatori, ma per contaminazioni ambientali
13 feb 2019 Zootecnia

Residui, allevamenti assolti

Insignificante il numero di illeciti riscontrati nell'impiego di farmaci veterinari o di sostanze non ammesse. La conferma da oltre 44mila analisi condotte nell'ambito del Piano nazionale residui

Un momento della conferenza di presentazione dei primi dati sul primario veneto 2018
28 gen 2019 Economia e politica

Veneto, quasi 6,5 miliardi il primario

Cresce l’agroalimentare regionale nel 2018 secondo le prime valutazioni di Veneto Agricoltura. Il vitivinicolo è il volano della produzione lorda agricola regionale. Male cereali autunno-vernini, barbabietole e colza; bene soia e girasole



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