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Articoli di gennaio 2023

Trovati 211 articoli

11 gen 2023 Economia e politica

Ciboteca italiana: la mela Annurca

La mela Annurca è una tra le più riconoscibili mele ed è conosciuta per la spiccata qualità e bellezza dei suoi frutti. Grazie a una consistente presenza di fibre aiuta a pulire il sangue e ad abbassare il colesterolo

11 gen 2023 Zootecnia

Se le zoonosi nascono in cucina

In crescita alcune malattie che si trasmettono dagli animali all'uomo, ma più che negli allevamenti le responsabilità vanno cercate nella scarsa attenzione all'igiene e alla prevenzione nelle nostre cucine. Una campagna di informazione sarebbe di aiuto

11 gen 2023 Zootecnia

Quote latte, non è ancora finita

I ricorsi degli allevatori alla giustizia amministrativa non sempre ottengono soddisfazione. Nemmeno le prescrizioni, teoricamente in scadenza dopo cinque o dieci anni, sembrano sufficienti a una svolta definitiva. I casi al Tar del Veneto


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