Economia e politica

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Articoli di maggio 2022

Trovati 133 articoli

31 mag 2022 Economia e politica

The Edible Planet Summit 2022, in Umbria la Davos della food innovation

Il settore agroalimentare ha davanti a sé sfide epocali per garantire cibo sano e sostenibile ad una popolazione globale in aumento. Nessuno può farcela da solo ed è per questo che a Todi (Pg), dal 16 al 19 settembre prossimi, si terrà un evento che porterà in Italia oltre 150 stakeholder di livello internazionale per plasmare il futuro del cibo

30 mag 2022 Economia e politica

Quel grano da liberare

Le ipotesi per superare il blocco delle esportazioni dall'Ucraina. Altrimenti sarà carestia e tensioni sociali. Per produrre di più si riapre alle Tea. Nuove opportunità per il biometano. Firmato l'accordo per il lavoro agricolo. Aiuti per superare le emergenze

27 mag 2022 Economia e politica

L'olio ha una scadenza? Come capire se è ancora buono? Ecco le risposte

L'agricoltore che produce olio extravergine d'oliva può indicare liberamente una data di scadenza con la dicitura "da consumarsi preferibilmente entro il...". Ma per determinare la longevità dell'olio le variabili da tenere in considerazione sono molte. Ecco allora le risposte ad alcuni dubbi sulla reale scadenza dell'olio d'oliva e su come fare a capire se è ancora commestibile

26 mag 2022 Economia e politica

La resistenza allo stress idrico? Una questione di angoli e radici

In un contesto di cambiamenti climatici, dove l'acqua è un bene sempre più scarso, occorrono piante che sappiano gestire al meglio la risorsa idrica. Su questo fronte si stanno concentrando la ricerca e il miglioramento genetico. La chiave di volta potrebbe essere nascosta negli stomi delle foglie e nell'angolo con cui le radici penetrano nel suolo


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