Zootecnia
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Articoli di novembre 2023
Trovati 24 articoli
Le arpe elettriche per combattere la Vespa velutina
Cosa sono e come si possono usare questi dispositivi per proteggere gli alveari dagli attacchi del calabrone asiatico, che stanno venendo sperimentati in Spagna
Nuove alleanze per la carne europea
Si chiama Selma ed è la prima associazione europea dedicata alle carni bovine. Vi partecipano numerosi paesi, fra i quali l’Italia. Al centro la sostenibilità delle produzioni zootecniche
Fare eco imballaggi allevando insetti, si può
Si tratta di imballaggi a base di chitosano, ottenuti dal progetto europeo Prima Fedkito coordinato dall'Università di Pisa. Questi sono stati arricchiti di oli essenziali per aggiungere proprietà insetticide e fungicide e di biosensori per controllare la presenza di contaminanti
Carne, vera e coltivata, tra verità fattuali e accuse inconsistenti
Agricoltura, Salute & Ambiente: acqua, emissioni, polveri sottili e competizione per il cibo. La zootecnia non è così brutta come la si dipinge (ma non lo sono nemmeno le carni coltivate...)
In zootecnia arriva la fenomica
Un nuovo strumento per il miglioramento genetico e la selezione in campo animale con attenzione alla sostenibilità. A guidare i lavori di ricerca l'Università di Bologna, coinvolgendo esperti a livello internazionale
Il mercato dei suini non rallenta
Prezzi ancora in aumento per i suini da macello e migliora la redditività degli allevamenti. Situazione contrastata per le successive fasi della filiera, dalla macellazione alla stagionatura. Le conferme nelle analisi del Crefis
EVENTO - Agroinsecta per parlare di insetti, mangimi e biogas
Il 23 novembre 2023 si terrà la quarta edizione. Focus sull'insetticoltura come pratica di un'agricoltura circolare collegata alla filiera del biogas
Carne artificiale, no grazie
Non occorre vietarla. Sarà sufficiente informare correttamente il consumatore sul suo reale impatto ambientale e sui rischi che si corrono nell'assumerla. Criminalizzare allevamenti e produzioni animali è solo autolesionismo
Miele, un prezzo minimo garantito agli apicoltori?
Abbiamo intervistato Massimo Mengoli, amministratore delegato di Apicoltura Piana che ha deciso di non pagare meno di 5,20 euro al chilo il miele millefiori di origine italiana per garantire un reddito adeguato agli apicoltori
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L'agricoltura per me
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