Prezzo del Pecorino Romano

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La diversificazione produttiva tra i vari formaggi sardi è una delle strade da percorrere per regolarizzarne l'offerta e stabilizzare il prezzo del latte  ovino
24 set 2019 Zootecnia

Sardegna, sul latte ovino si riaprono i giochi?

Il prezzo del Pecorino romano sulla piazza di Milano langue sotto i 7 euro, mentre le cooperative continuano a bocciare il Piano dell'offerta del formaggio. E Coldiretti Sardegna fa sapere che è pronta a ridiscutere tutto: accordo sul prezzo del latte e pianificazione produttiva


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