Università degli Studi di Torino :: Dipartimento Scienze Agrarie Forestali e Alimentari - DISAFA

Notizie sull'azienda

Trovati 221 articoli


Insetti al posto della soia
22 dic 2025 Zootecnia

Mangimistica, larve di insetto per allevare polli e maiali

Nell'Azienda Sperimentale del Disafa a Carmagnola (To) si allevano larve di mosca soldato e di tarma della farina per produrre mangimi proteici destinati a polli, trote e, in prospettiva, anche ai maiali. "Non sarà l'uomo a mangiare gli insetti, ma i nostri animali d'allevamento", sottolinea la professoressa Laura Gasco

Grano: il diserbo è fondamentale per poter fare reddito
27 nov 2025 Difesa e diserbo

Diserbo del frumento, farlo bene per fare reddito

Tra costi di produzione elevati e margini sempre più sottili, fare grano è diventato una sfida, che può essere vinta se si è in grado di fare quantità e qualità. E il diserbo, come ci spiega il professor Amedeo Reyneri (Università di Torino) è un'attività strategica

Le proteine vegetali sono molto versatili e con un alto valore nutritivo
13 giu 2024 Agronomia

Leguminose: come creare nuove filiere con le proteine vegetali

Il Progetto Valpro Path sfrutta il massimo potenziale di piselli, lupini, ceci, fave, fagioli e lenticchie con lo scopo di indirizzare gli attori della filiera verso la produzione di proteine vegetali, creando così nuove opportunità di reddito per le imprese agricole


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