Roberto Papa, direttore del Centro di ricerca per la cerealicoltura del Cra di Foggia: "Con la metabolomica possiamo risalire alla zona di coltivazione di un prodotto a partire dalle molecole"
Una ricerca del Cra–Cer dimostra che i frumenti possono contenere molecole capaci di contrastare l'azione tossica del glutine nei soggetti celiaci
L'incontro si terrà all'Azienda agricola sperimentale dimostrativa Alsia Pantano di Pignola (Pz), martedì 9 ottobre
Dal Cra un progetto per migliorare il valore nutrizionale degli alimenti alla base della dieta mediterranea
II progetto del Cra per migliorare il valore nutrizionale degli alimenti alla base della dieta mediterranea
Un mix attento e equilibrato di materia prima e trasformazione artigianale per la 'pasta perfetta' presentata in occasione della giornata organizzata dal Cra-Cer in ricordo di Natale Di Fonzo
Incontro sulle nuove sfide per la ricerca cerealicola fra produttività e sostenibilità ambientale. A Foggia, nell'ambito della Fiera internazionale dell'agricoltura, venerdì 27 aprile alle 15.30
Il convegno organizzato dal Cra di Foggia promuove un'agricoltura sostenibile per l'ambiente e per gli imprenditori agricoli
I due laboratori di genomica si trovano a Foggia e a Portici e sono gli unici attualmente presenti nel Meridione d'Italia
Incontro a cura del Cnr - Istituto di Genetica vegetale e del Cra - Istituto di ricerca per la cerealicoltura. Roma, Cnr, giovedì 14 maggio 2009 ore 9,30
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