EVENTO - Fiera dei Vini 2023: al via domani a Piacenza
250 i produttori da 66 province italiane e 16 gli artigiani del cibo che dal 18 al 20 novembre prossimi animeranno gli spazi espositivi di Piacenza Expo
250 i produttori da 66 province italiane e 16 gli artigiani del cibo che dal 18 al 20 novembre prossimi animeranno gli spazi espositivi di Piacenza Expo
Presentati a Napoli due progetti di ricerca innovativi su vini monovarietali campani che promuovono maggiori vantaggi economici per chi produce. Ed una sensibile riduzione dell'impatto ambientale delle vigne sull'ecoagrosistema
La tossicologia spiegata semplice: polemiche al calor bianco circa la soglia zero attribuita all'alcol per restare in assoluta sicurezza sanitaria. Cosa dice la ricerca sul tema pubblicata dalla rivista The Lancet
Il 18 e 19 ottobre 2021 l'Italia dei vini autoctoni tornerà in scena a Bolzano con un grande banco d'assaggio e masterclass di approfondimento, proponendo uno spaccato di quella che è la biodiversità vitivinicola italiana
Al via le domande di partecipazione per il corso di alta formazione promosso dalla Scuola Sant'Anna di Pisa con gli atenei di Pisa, Firenze e Siena e l'Associazione italiana sommelier per formare gli ambasciatori del vino italiano nel mondo. Scadenza il 5 ottobre 2020
Sesta edizione per il master promosso dagli atenei della Toscana in collaborazione con Ais
A ottobre aprirà i battenti Dubai2020, una vetrina importante per il settore agroalimentare italiano che però rischia di andare deserta a causa della pandemia da Covid-19
Incoronato ambasciatore del vitigno autoctono per eccellenza, si è aggiudicato anche il premio Miglior Sommelier comunicatore Romagna Docg Albana. Alla manifestazione tenutasi a Bertinoro focus sullo Spungone
Degustazioni, incontri e appuntamenti nel segno della cultura enologica a Bertinoro (Fc) sabato 12 e domenica 13 ottobre prossimi
Dal 19 al 21 ottobre prossimi Palazzo Re Enzo ospita l'evento organizzato e gestito da Enoteca regionale. Tre giorni di vino e cibo made in Emilia Romagna
EuroChem ha lanciato un progetto di ricerca con l'Università della Tuscia e l'Università di Milano per valutare l'importanza della concimazione delle viti sulla qualità del vino. Abbiamo incontrato Pietro Costanza, senior product manager, per capire meglio a che punto è e di cosa si tratta
Il Soave festeggia con i suoi winelover il prestigioso riconoscimento Fao. Dal 31 agosto al 2 settembre a Verona si parlerà inoltre di cru ed enoturismo
Svettano Lombardia, Valle d'Aosta e provincia di Trento. I vini eroici saranno premiati a Forte di Bard (Ao) l'1 dicembre, in occasione di Vins extrêmes
Sono 919 vini in concorso, provenienti da 25 paesi. Per la prima volta anche etichette da Perù, Bolivia, Cipro e Malta. Le selezioni proseguiranno fino a sabato 13
Aperte le iscrizioni alla quinta edizione del master di primo livello gestito da quattro atenei toscani in collaborazione con l'Ais. Grande successo nelle scorse edizioni con il 70% dei partecipanti inseriti nel mondo del lavoro. Termine iscrizioni il prossimo 7 ottobre
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