Dop e Igp: ulteriori strumenti di tutela per la sostenibilità e la trasparenza nel settore dell'agroalimentare europeo
Sono state prodotte poco meno di 2.800.000 tonnellate, ma con ottima qualità. L’Organizzazione Interprofessionale comunica i dati ufficiali
Il corso si terrà online da novembre 2023 ad aprile 2024, con una sola giornata in presenza a Milano. Iscrizioni entro il 9 novembre 2023
Dalle origini al futuro dell'enogastronomia passando per la sostenibilità. La rassegna si terrà dal 3 al 7 novembre 2023 presso la città di Merano (Bz)
La World Apple and Pear Association (Wapa) ha revisionato le previsioni sull'emisfero settentrionale
Il Consorzio di Tutela della Pera dell'Emilia Romagna Igp mette in campo le misure anti crisi per sostenere il prodotto, ancora apprezzato dai consumatori. Ma la produzione rimane in calo: il raccolto è il 70% in meno rispetto al 2022
Anche il Po a Palantone 1 metro sotto la media 2004-2022. Le rilevazioni dell'Osservatorio Falde Acqua Campus Cer-Anbi, in collaborazione con Arpae, mostrano una generalizzata riduzione dei livelli
Il primo evento del Road Show si è svolto a Ragusa con focus sulla zootecnia siciliana
La guerra in Ucraina, il cambiamento climatico e i costi dell'energia pesano sulla filiera: le stime di Ailma, che rappresenta in Assitol i produttori di farine maidicole e proteiche vegetali, sottolineano il momento complesso che il settore sta affrontando
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