Chiara Gallo

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Trovati 115 articoli


Il cachi è una coltura autunnale
3 dic 2025 Agronomia

Cachi: varietà, gestione e mercato

In un impianto di cachi contano scelta varietale, sesto d'impianto, nutrizione, irrigazione e potatura. In Italia cresce l'interesse per questo frutto stagionale e dalla filiera specializzata

Contro la morìa del noce si sono valutati nuovi portainnesti tolleranti
28 nov 2025 Difesa e diserbo

Morìa del noce, come rispondono gli ibridi

Phytophthora cinnamomi resta una criticità nei noceti italiani. Le prove in campo mostrano che i portainnesti ibridi garantiscono una migliore tolleranza e vigoria con una precoce entrata in produzione rispetto ai materiali tradizionali

Funghi coltivati in sacco al buio
27 nov 2025 Agronomia

Funghi, guida alla coltivazione

La coltivazione dei funghi può offrire nuove opportunità alle aziende agricole. Un articolo a 360 gradi su specie coltivabili, strutture richieste, gestione di micelio e substrati e parametri per ottenere rese costanti e una fungaia efficiente

Nuove prospettive e ricerche sui cibi fermentati a Bolzano
12 nov 2025 Economia e politica

Dal caffè al vino: il futuro dei cibi fermentati

La fermentazione è una biotecnologia naturale che migliora gusto, stabilità e valore nutrizionale del cibo vegetale. Dalla ricerca sul caffè e il mango ai nuovi ceppi probiotici e al genome editing, la prima Conferenza Internazionale sui Cibi Fermentati di Bolzano mostra il futuro sostenibile di questi prodotti

Cappero su un muretto a secco
24 ott 2025 Agronomia

Cappero, consigli agronomici per coltivarlo

Questa coltura, seppur di nicchia, può essere remunerativa nelle giuste condizioni. Panoramica agronomica su specie, varietà, tecniche colturali, raccolta e qualche consiglio per gli hobbisti

Visita nei campi prova di Cora Seeds
1 ott 2025 Agronomia

Orticole e breeding, fra novità e trend di settore

Nuove genetiche di cipolla, cetriolo, peperone e anguria presentate dall'azienda sementiera Cora Seeds di Cesena. Un breeding mirato alla produttività e alla flessibilità per supportare la coltivazione in Italia e la competitività del settore

Noccioleto in produzione in Emilia Romagna
17 set 2025 Agronomia

Nocciolo: tecniche e gestione per rese di qualità

La nocciola si conferma una coltura redditizia e in crescita. Dall'impianto alla gestione colturale, dall'irrigazione alla difesa fitosanitaria, le buone pratiche agronomiche sono decisive per ottenere produzioni interessanti per il comparto

Micropropagazione in vitro
10 set 2025 Agronomia

Micropropagazione: tra innovazione, sfide comuni e risposte operative

Nei laboratori specializzati italiani si affrontano criticità comuni: protocolli obsoleti, contaminazioni, mancanza di manodopera e accesso limitato all'innovazione. Il confronto fra operatori evidenzia perciò la necessità di fare rete e di adottare soluzioni pratiche per la competitività del settore vivaistico

Sesto di impianto in frutticoltura
5 ago 2025 Agronomia

Fico, vite e olivo: adattarsi al clima che cambia

Le tecniche colturali non sono solo strumenti di gestione, ma vere e proprie leve di adattamento climatico, in grado di influenzare numerosi parametri fisiologici. Il futuro della frutticoltura passa anche da qui: tra impianto, potatura e tecnologia


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