7 nov 2014
Economia e politica
Etichettatura, al via la consultazione pubblica sul sito del Mipaaf
Il ministro Martina: "Diamo voce ai cittadini su un tema fondamentale come la trasparenza delle informazioni sul cibo"
tracciabilità
Tutte le notizie
4 nov 2014
Economia e politica
Fruitylife: frutta e verdura a scuola per il benessere dei bambini e un aiuto al portafoglio
Una giornata di studio piena di vitamine e sali minerali grazie a frutta e verdura di stagione
30 ott 2014
Economia e politica
A Cibus Tec-Food Pack l'evoluzione della IV gamma e dell'ultra fresco
Gli italiani alla guida dei consumi di insalate pronte all’uso con 1,6 Kg: comodità, praticità e alto contenuto di servizio i driver di sviluppo del settore. Food waste e left over, un’opportunità di business per la produzione alimentare
29 ott 2014
Economia e politica
2° Forum food & made in Italy
Appuntamento a Milano il 6 novembre, alle 8.30, nella sede del Gruppo 24 Ore
29 ott 2014
Economia e politica
Cibus Tec, Olivero: "Tecnologie fondamentali per l'agroalimentare"
Così il vice ministro dell’Agricoltura a Parma in occasione della 50° edizione della fiera, arricchita dalla presenza del mondo del packaging. Il presidente di Federalimentare: “Ripristinare subito i fondi per l’internazionalizzazione"
23 ott 2014
Economia e politica
Consiglio europeo, Martina: "La nostra sfida è garantire informazione grazie all'etichettatura"
Così il ministro delle Politiche agricole intervistato da Rtl 102.5
20 ott 2014
Economia e politica
Nuovo Cda per Assopa: il più giovane di sempre
Piero Emiliani è stato eletto presidente e il suo predecessore, Alberto Zambon, vice presidente. L'età media del consiglio di amministrazione è 49 anni
14 ott 2014
Agronomia
Sis: frumento tenero Bologna verso il 5° record consecutivo
Prima nelle semine da 4 anni, con circa 100.000 ettari di superficie investita dagli agricoltori italiani, la varietà ha rafforzato il suo primato nel 2013-14 e si appresta a consolidarlo nella corrente campagna
9 ott 2014
Economia e politica
3 parole chiave per l'ortofrutta Made in Italy [video]
Rintracciabilità, sostenibilità, sicurezza. Dal Pan al QR Code per conoscere la storia del prodotto, grazie al QdC® - Quaderno di Campagna
8 ott 2014
Economia e politica
Foodie: dati aperti in agricoltura
Enco Srl Engineering & Consulting è partner del progetto Ue che, grazie a una piattaforma, consente di rendere accessibili le informazioni raccolte ai diversi attori dell'agroalimentare. Obiettivo: prendere le decisioni migliori e utilizzare le risorse in modo più efficiente
3 ott 2014
Economia e politica
Contraffazione: sequestrati 7mila ettolitri di vini toscani
Il valore complessivo della merce sequestrata dall'Icqrf e dai Carabinieri ammonta a 420mila euro
30 set 2014
Economia e politica
Fruitylife: Italia prima in Europa per Dop, Igp e Stg
Su 1.241 prodotti Dop, Igp e Stg riconosciuti dall'Ue, 266 sono quelli italiani. Di questi ben 103 riguardano la categoria ortofrutta e cereali
30 set 2014
Economia e politica
Agroalimentare, Coldiretti: +248% le contraffazioni da inizio crisi
Nel 2013 in Italia sono stati sequestrati beni per un valore di 441 milioni di euro, soprattutto con riferimento a prodotti base dell’alimentazione
29 set 2014
Agronomia
Mele Val Venosta: i segreti della qualità nel QR Code
Dalla produzione allo stoccaggio, dall'imballaggio fino alla vendita, basta uno smartphone per conoscere in modo trasparente cosa si porta in tavola
25 set 2014
Agronomia
Assosementi: "Tracciabilità grazie ad un approccio integrato"
Road to quality: il progetto per un'orticoltura sostenibile e di qualità al centro dell'incontro del Gruppo orto wic a Macfrut