The Global food tech map è una mappa interattiva che raccoglie oltre 1.700 startup in giro per il mondo che stanno lavorando per rivoluzionare il modo in cui il cibo viene prodotto e consumato
Il roadshow della Bayer fa tappa a Portici, nella reggia borbonica sede del dipartimento di Agraria. La fiducia nella scienza e nelle nuove tecnologie finalizzata a trovare soluzioni per l'agricoltura può declinarsi in tanti modi
L'impronta genetica nel latte, leggibile anche in cagliata e prodotto finito, consente di individuare le frodi derivanti dall'utilizzo di latte importato
Abbiamo intervistato Raffaele Dall'Olio che sta promuovendo un progetto della rete di ricerca Coloss per cercare di valutare l'impatto economico dell'acaro, aperto a tutti gli apicoltori italiani. All'interno il link e le istruzioni per partecipare all'indagine
Fao, Ufm, e Ciheam insieme per un'alimentazione sostenibile nella Regione mediterranea. Si è conclusa a Palermo la seconda Conferenza mondiale. Prossime tappe: il White Book, un Piano d'Azione e un forum permanente
Il seminario internazionale, organizzato dal Consiglio per la ricerca in agricoltura e l'analisi dell'economia agraria, si terrà ad Acireale (Ct) dal 18 al 21 giugno
Gli allevatori attendono le provvidenze e le tecnologie promesse dalla delibera di giunta del 17 aprile scorso, ma il tempo passa e si avvicina il momento dell'applicazione del limite di 170 kg di azoto per ettaro anno
Sono germogliati i Semi della terza edizione della manifestazione: 20mila presenze e oltre duecento eventi tra mostre, conferenze, laboratori e spettacoli
Chi li ha visti i germogli? A cura di Mario A. Rosato
Per scoprire come, Cibo per la Mente promuove a Food & Science un incontro pubblico domani, sabato 18 maggio, ore 15.00 a Mantova
Per gli addetti è già possibile accedere allo strumento, prezioso nella lotta alla contraffazione, presentato da Fem e Unione italiana vini a San Michele all'Adige in occasione del terzo Ms Wine Day
Un gruppo di ricercatori danesi ha valutato le potenzialità produttive della raccolta della covata maschile delle api mellifiche, asportata in alcuni comuni lavori apistici, per proporla come alimento umano
L'evento internazionale dedicato al grano duro si è tenuto il 15 maggio a Foggia. Presentate le stime della produzione e focus sulla filiera a confronto tra sostenibilità, remunerazione e innovazione
Il Piano strategico Banda Ultra-Larga procede ed entro l'inizio del 2021 anche le aziende agricole dovrebbero poter contare su una connessione veloce
Il 22 e 23 maggio 2019 a Vignola (Mo) il Simposio internazionale del ciliegio. Le anticipazioni nell'intervista a Stefano Lugli dell'Università di Bologna, organizzatore dell'evento
