San Andreas, Albion, Portola e Cabrillo: sono le quattro varietà di fragole, a carattere rifiorente, protagoniste di una vendita senza precedenti che segna anche una grande trasformazione in corso
Massimo Ceradini: 'Cresce l'interesse dei produttori per questa tecnica, che consente maggiori rese produttive e maggiore qualità'
Per la crescita del mercato la tendenza è quella di individuare valide alternative alle varietà tradizionali
Portola, Monterrey e San Andreas: nuove cultivar dalla California
Intervista a Vittorio Cavezzali, direttore di Coviro, su situazione di mercato e prospettive
