Nel vino di Puglia la storia di una terra che non tradisce
Nata nel 1933, la Cantina Sociale Cooperativa di San Severo si trova al centro dell'Alto Tavoliere, fra le colline del Preappenino Dauno e il Promontorio del Gargano
di Michela Lugli
Partiti in trenta, oggi sono cinquecento. Si tratta dei viticoltori che settantotto anni fa, sull'onda propulsiva di Antonio La Monaca, già presidente dell’azienda, diedero vita alla Cantina Sociale Cooperativa di San Severo, una delle più antiche di Puglia e per questo ...