cerealicoltura

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Interviste impossibili: il glutine
28 giu 2019 Economia e politica

Tutti addosso al glutine

Interviste impossibili: grani moderni sotto attacco e glutine imputato di produrre danni alla salute. Cosa riassumono le diverse pubblicazioni scientifiche e cosa deve sapere il comune cittadino

I prezzi massimi all'origine rilevati da Ismea vanno dai 200 euro di Catania e Palermo ai 258 di Napoli
27 giu 2019 Economia e politica

Grano duro, tensioni sui prezzi

A Foggia, a fronte di un rialzo di 10 euro alla tonnellate per il cereale pastificabile nazionale all'ingrosso, si registra un calo da 20 euro in campagna, stando a rilevazioni ufficiose. E se Ismea non rileva ancora il valore all'origine del grano duro in Capitanata, a Bari la Camera di commercio non pubblica il listino del 25 giugno

Percorsi di Eccellenza di BASF
26 giu 2019 Difesa e diserbo

Dal seme al mulino

Proseguono i Percorsi di Eccellenza di BASF, dedicati alle filiere di qualità del frumento. Massime cure in campo, fin dalla concia, per la miglior qualità della granella alla raccolta


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