Ismea - Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare

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Grano duro, resta da capire se il decreto etichettatura influirà sui prezzi nelle prossime settimane
23 nov 2017 Economia e politica

Grano duro, prezzi ancora in stallo

Il cereale nazionale pastificabile all'ingrosso, il 22 novembre 2017 a Foggia, conferma gli stessi valori delle ultime sei sedute, e all'origine le segnalazioni Ismea sul capoluogo del 15 novembre sono ferme a quelle del 25 ottobre

 La domanda di prodotti lattiero caseari nel mondo, Cina in testa, è prevista in aumento per i prossimi nove anni
31 ott 2017 Zootecnia

Il latte nella bolla (speculativa)?

Consumiamo meno latte, ma il prezzo continua a crescere. Non è colpa delle speculazioni, bensì merito del mercato globale, 'affamato' di formaggi. Le analisi di Ismea lo confermano

 La Cina è al contempo il primo importatore e il più grande produttore di carni suine
24 ott 2017 Zootecnia

La suinicoltura che verrà

Analisi Ismea sulla situazione del comparto in Italia e nel mondo. Le previsioni al 2026. Molte le variabili in campo. Parola d'ordine, migliorare l'organizzazione della filiera produttiva

Le sorti degli allevamenti di bovini da carne sono legate a quelle degli allevamenti da latte
10 ott 2017 Zootecnia

La carne al traino del latte

Il mercato della carne è in ripresa grazie al minor numero di vacche avviate al macello. Ridotte le importazioni di carne fresca, mentre la produzione interna è in ripresa. Lo evidenziano le analisi di Ismea


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