La campagna 2023-2024 è stata caratterizzata da ingenti danni in fase di fioritura causati dal maltempo in primavera. In compenso i prezzi cresceranno, per l'Igp si prevede un valore di almeno 1,80 euro al chilogrammo al confezionatore
La fibra alimentare è un elemento essenziale per la salute dell'uomo. Per assumerla è necessaria un'alimentazione corretta e in quantità adeguate
Il contributo dei laboratori pubblici nel testare le soluzioni per le imprese agricole secondo lo schema di Diachem. Ma il Governo potrebbe proporre una revisione di medio termine della Pac improntata a una maggiore flessibilità
Nella fase di frigoconservazione delle mele emergono i marciumi lenticellari causati da Gloeosporium. Cosa impiegare per evitarli
