28 feb 2017
Zootecnia
"Il nostro latte", la novità in casa Grana Padano
Consumatori maggiormente tutelati grazie al nuovo marchio che segnala la regione in cui è stato munto il latte utilizzato per produrre il formaggio
agroalimentare
Tutte le notizie
27 feb 2017
Agronomia
Pomodoro industria, un filo rosso con tanti nodi
Qual è la situazione in vista del possibile accordo sul prezzo del 2017? Leggi le interviste di AgroNotizie ad alcuni protagonisti del settore
27 feb 2017
Economia e politica
Puglia, il Pane di Altamura Dop nel 2016 a + 17,89%
Il Consorzio di tutela fa sapere i passi in avanti fatti nell'ultimo anno, frutto di una lunga marcia di riscatto del tipico pane pugliese in grano duro iniziata tre anni or sono
27 feb 2017
Economia e politica
Chianti, un disciplinare che guardi alla qualità e ai nuovi mercati
Introdotte modifiche per migliorare gli standard qualitativi mirando a competitività ed esportazioni. Diminuita la produzione dei vecchi vigneti, ridotta del 10% la produzione massima di uva a ettaro e aumentato il residuo zuccherino
27 feb 2017
Economia e politica
Umbria, cresce la voglia di Dop
La Coldiretti regionale analizza il rapporto Ismea-Qualivita 2016, che mostra un aumento dei consumi dei prodotti a denominazione di origine. Ottimi risultati sopratutto per vini e olio
24 feb 2017
Economia e politica
"Il Mio San Marzano" unisce agricoltori e chef
L'iniziativa lanciata dalla rete di impresa Solanacea 2.0 prevede l'inserimento nell'etichetta del San Marzano Dop dei loghi dell'azienda agricola e del ristoratore per il quale è prodotto, e del QR Code per garantirne la salubrità
24 feb 2017
Economia e politica
Agroalimentare: Icqrf, un 2016 intenso di attività
Focus sul contrasto al falso made in Italy: oltre 48mila controlli, 470 sequestri per un valore di 13 milioni di euro. Cresce l'attività relativa al Ruci, attuata finalmente la dematerializzazione dei registri per vino e paste alimentari
23 feb 2017
Economia e politica
Seeds&Chips 2017: il meglio della food innovation internazionale
Dall'8 al 11 maggio Milano sarà la capitale mondiale del food. Focus sulla produzione alimentare all'interno delle città
23 feb 2017
Economia e politica
Toscana, esportazioni alle stelle e nuove sfide del Ceta
Un'analisi della Coldiretti ha mostrato un 2016 ottimo per le esportazioni agroalimentari che ora devono confrontarsi con il nuovo accordo commerciale con il Canada, il quale riconosce le nostre denominazioni ma consente le imitazioni straniere
22 feb 2017
Economia e politica
Chianti Classico, ai Georgofili un libro americano per il trecentenario
Presentato alla sede dell'Accademia dei Gerogofili il volume di Bill Nesto e Frances Di Savino 'Chianti Classico: the search for Tuscany's noblest wine', pubblicato dall'Università della California, sui trecento anni della Denominazione di origine del suo territorio
22 feb 2017
Economia e politica
Ager: 2,5 milioni a sostegno della ricerca scientifica
L'associazione ha destinato 500mila euro all'agricoltura di montagna e 2 milioni ai prodotti lattiero-caseari. C'è tempo fino al 24 maggio 2017 per presentare i progetti
20 feb 2017
Economia e politica
Fiera agricola 2017 coltiva la ripresa
Un'ampia offerta espositiva e tecnologie di alta qualità caratterizzeranno la dodicesima edizione della manifestazione in programma dal 21 al 25 aprile, Z .I. San Marco Evangelista, Caserta Sud
16 feb 2017
Economia e politica
Agroalimentare, il Parlamento europeo approva l'accordo Ue-Canada
Il Ceta elimina i dazi di molti beni e servizi e protegge oltre 140 Indicazioni geografiche europee. Per diventare definitivo dovrà essere ratificato dagli Stati Ue, ma dal 1° aprile sarà applicato in via provvisoria. Guarda l'intervista all'eurodeputato Giovanni La Via
16 feb 2017
Economia e politica
Dop e Igp, luci e ombre dei prodotti tipici laziali
Il punto sull'andamento nazionale dei prodotti a Denominazione di origine di Ismea-Qualivita mostra il successo del settore zootecnico laziale, in particolare per formaggi e carni. Mentre nella regione il vino resta al palo
15 feb 2017
Economia e politica
BuyWine e Anteprime 2017, il vino della Toscana si mostra al mondo
Conclusa nel fine settimana a Firenze la maggiore iniziativa commerciale per addetti del settore internazionali. Oltre 200 aziende presentate a operatori di 35 paesi, 190 giornalisti da tutto il mondo e oltre 6mila trattative commerciali avviate