Il Consorzio nazionale olivicoltori (Cno)è impegnato da sempre nella valorizzazione e promozione delle eccellenze dell'olio extra vergine di oliva italiano ed a garantire al consumatore trasparenza, salubrità e sicurezza alimentare.
Negli ultimi anni lo sta facendo attraverso l'attuazione di programmi di attività finanziati dalla Comunità Europea che si completano con la certificazione di un sistema di tracciabilità del prodotto.
A queste procedure il Cno ha affiancato una certificazione volontaria racchiusa in un disciplinare che raccoglie 120 ...
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'Sistema di tracciabilità: sicurezza alimentare e opportunità di sviluppo economico'
Il Consorzio nazionale olivicoltori promuove un progetto di filiera per l'olio di qualità. Il 24 giugno a Giovinazzo (Ba) una tavola rotonda su tracciabilità, sicurezza alimentare e autenticità della produzione
24
giu
2011
Inizio ore 10:30
L'agricoltura per me
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