In occasione della Mostra meccanizzazione vitivinicoltura di Faenza (Ra) si terrà il convegno "Olivo, olio e salute".
Sabato 24 marzo 2018, dalle ore 9:30, presso la Sala Zanelli della Fiera di Faenza si parlerà del comparto olivicolo e della sostenibilità ambientale.
"Il convegno - spiega l'agronomo ed enologo Franco Spada - vorrà mettere in luce i punti di forza e di debolezza della filiera, in particolare gli aspetti qualitativi nutrizionali e salutistici dell'olio extra vergine d'oliva nell'ottica di ...
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Olio, olivo e salute
Obiettivi, criticità e punti di forza della filiera olivicola, tra innovazione e sostenibilità. Se ne parlerà al convegno in programma il 24 marzo 2018 a Faenza (Ra) in occasione del Momevi
24
mar
2018
Inizio ore 9:30
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