Il 25 marzo 2024 alle 14:30 è in agenda l'evento dal titolo "La sostenibilità nella filiera produttiva vitivinicola" che si terrà all'Accademia dei Georgofili di Firenze sia in presenza che online.
È un tema molto discusso in ambito scientifico e tecnico quello della sostenibilità nei processi di produzione, ma l'urgenza di dare risposte immediate ai consumatori porta le aziende a cercare soluzioni facilmente comunicabili, quindi sfruttabili ai fini commerciali, non sempre razionali e basate su una corretta e completa revisione del processo ...
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Fonte: Accademia dei Georgofili