1 mar 2010
Difesa e diserbo
Amarone, nella fase di appassimento il suo segreto
Sequenziato il Dna del vitigno Corvina: ben 415 geni concorrono a creare proprietà e aromi unici di questo vino
Orvit - Società per la valorizzazione dei vini veronesi
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25 feb 2010
Difesa e diserbo
I segreti dell'Amarone nel genoma della Corvina
Verona, 26 febbraio 2010 ore 10:30. Dopo il Pinot nero, sequenziato il Dna del vitigno Corvina