Attraverso la tecnologia Nir può essere rilevata la qualità di ogni tipo di frutto dalla fragola al cocomero oltre ai frutti tropicali senza danneggiare la frutta. Gli attuali strumenti, invece, richiedono lunghe e laboriose procedure oltre a distruggere grandi quantitativi di frutta campionata. Il Nir Case misura caratteristiche come la dolcezza, l’acidità, il grado di maturazione e i difetti interni senza danneggiare il prodotto a garanzia della qualità dei frutti che finiscono sulle tavole dei consumatori. Molto spesso i frutti esternamente appaiono molto simili tra loro ma possono presentare difetti interni che solo con il Nir è possibile rilevare. Inoltre, Beltrandi durante la trasmissione ha spiegato che la gradevolezza dei frutti è costituita da un corretto equilibrio dei parametri organolettici degli stessi che possono essere rilevati solo tramite il Nir.
Fonte: Comunicati-Stampa.com
Per informazioni:
Sacmi Imola S.C.
Via Provinciale Selice 17/a – 40026 Imola (BO) sacmi@sacmi.it www.sacmi.it
© AgroNotizie - riproduzione riservata
Fonte: Agronotizie