Anche se ancora di nicchia, questa chenopodiacea inizia ad avere una rilevanza economica importante per il mercato e gli agricoltori grazie ad alcune sue caratteristiche peculiari. Uno sguardo a caratteristiche agronomiche e disponibilità varietale in Italia
La quinoa è una pianta rustica che richiede limitate quantità di acqua ed è sempre più diffusa fra i consumatori. L'esperienza dell'Azienda Agricola Tundo Sebastiano di Argenta (Fe) nell'evento "2 giorni quinoa" svoltosi sabato 10 e domenica 11 giugno 2023
I prossimi sabato 10 e domenica 11 giugno, appuntamento all'Agrilocanda Val Campotto dell'Azienda Agricola Tundo Sebastiano di Argenta (Fe) per conoscere e assaporare questo pseudocereale immersi nella natura
Conosciuta come pseudocereale, sta conoscendo una grande popolarità e la domanda di prodotti a base di quinoa è in crescita. Scopriamo la realtà made in Italy
La giovane azienda di San Biagio di Argenta, che ha creato una filiera italiana etica e sostenibile dello pseudo cereale, presto presenterà i suoi prodotti al Sana
Un modello etico e sostenibile di filiera per lo pseudo cereale sempre più diffuso: nasce così Quin®, la quinoa biologica 100% italiana
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