22 feb 2018 Agronomia

Che fine ha fatto la barbabietola italiana?

Con l'addio delle quote zucchero si aprono scenari nuovi per la bieticoltura italiana, che punta su made in Italy e riqualificazione per rilanciarsi

16 feb 2018 Agronomia

Mais, un made in Italy da salvare

Trend negativo delle superfici e delle produzioni. E senza mais sono a rischio tante eccellenze italiane. AgroNotizie fa il punto dopo la Giornata del mais 2018 tenutasi a Bergamo

15 feb 2018 Agronomia

Radicchio, qualità e valore per un trend positivo

E' una delle eccellenze del made in Italy, ma qualità e produzione non sempre bastano a distinguersi: produttori e Gdo al lavoro per raccontare il valore aggiunto

7 feb 2018 Agronomia

Cocomero, da commodity a prodotto trendy

Le nuove esigenze del mercato e dei consumatori spingono il settore verso misure mini e senza semi, ma sono diverse le opzioni che si presentano ai produttori

1 feb 2018 Agronomia

Carciofo, l'Italia è leader mondiale

Vera eccellenza del made in Italy. Tre le Igp (Brindisino, Paestum e Romanesco del Lazio) e una Dop (Spinoso di Sardegna)

25 gen 2018 Agronomia

Lattuga, la IV gamma è sempre più cool

I produttori innovano, i consumatori apprezzano la comodità e la velocità: l'Italia è il primo paese europeo per consumo pro-capite

18 gen 2018 Agronomia

Riso, la crisi continua

Tra importazioni selvagge e brusone, il comparto cerca soluzioni. Intervista al professor Davide Spadaro dell'Università di Torino sulla principale malattia del riso

11 gen 2018 Agronomia

Progetto Mulinum, i mulini nati grazie a Facebook

Il primo è nato a San Floro, in Calabria, grazie ai 500mila euro raccolti con il crowdfunding. Intervista a Stefano Caccavari, il fondatore: "I sogni si possono realizzare"

21 dic 2017 Agronomia

Il finocchio italiano conquista il mondo

L'Italia è il primo produttore mondiale e l'interesse continua a crescere: dalla tavola alla bottiglia, dalla Puglia a Londra. AgroNotizie ha intervistato Mauro Gallerani di HM.Clause e Ciro Paolillo della Paolillo Srl

14 dic 2017 Agronomia

Limone, tutti lo vogliono

Crescono le superfici e aumentano i consumi. Ma attenzione al futuro. AgroNotizie vi accompagna nel cuore delle tre principali aree produttive

6 dic 2017 Agronomia

Carota, nel 2017 prezzi su e volumi giù

Cresce l'importanza della territorialità e della differenziazione del prodotto. Massimo Pavan, vicepresidente del Consorzio Carota novella di Ispica Igp fa il punto sul comparto

4 dic 2017 Agronomia

Melograno, un frutto che guarda al futuro

Dall'innovazione varietale al mercato, dalla coltivazione agli aspetti nutrizionali: si è tenuta a Cisterna di Latina (Rm) la terza edizione del convegno "La coltvazione del melograno"

30 nov 2017 Agronomia

Soia, dietro c'è un mondo

Negli ultimi anni la coltivazione di soia è decollata, con ripercussioni agroambientali, demografiche, economiche e sociopolitiche. Paolo Annicchiarico del Crea ci spiega cosa c'è dietro

23 nov 2017 Agronomia

Fujion^*, una mela moderna dal sapore antico

Il 2 ottobre 2017 il Civ di Ferrara ha organizzato un incontro tecnico per far conoscere questa mela resistente alla ticchiolatura

23 nov 2017 Agronomia

Clementine, una roadmap per il futuro

Nuove varietà, estensione del calendario, identità del territorio per rilanciare il settore