Coltivare pistacchi senza irrigazione è una sfida, ma l'aridocoltura lo rende possibile. Gestione agronomica, pacciamatura e soccorsi mirati permettono infatti di ottenere un impianto remunerativo anche in condizioni estreme, valorizzando al contempo le varietà locali
Da dove iniziare per avviare un pistacchieto redditizio? Ecco i consigli principali per fare le corrette scelte agronomiche, dalla zona di coltivazione fino alle cure colturali
Nonostante sia una coltura di nicchia se si fanno le giuste scelte colturali, varietali e pedoclimatiche il pistacchieto può rivelarsi molto redditizio per il produttore
Qualità e made in Italy, dalla tradizione "eroica" di Bronte all'intensivo di Stigliano
