La comunicazione e il marketing rappresentano per il settore ortofrutticolo un'opportunità straordinaria: Sarah Bua vi spiega la sua visione
L'acqua è essenziale per la salute del corpo e della mente dell'uomo. Ma quanta acqua è necessario assumere e quando va assunta nell'arco della giornata?
Wakonda è una startup che sta coltivando a fico d'India 40 ettari di terreni devastati dalla Xylella. Un progetto che mira a produrre farine per l'alimentazione umana ed animale, nonché biogas. Abbiamo intervistato Andrea Ortenzi, uno dei fondatori
Fao: "Questa coltura può essere una preziosa risorsa alimentare nel futuro". I consumi nel mondo occidentale crescono, trascinati dall'aspetto salutistico
Sorprendenti risultati di un progetto di ricerca siciliano. A cura di Mario A. Rosato
