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Mercoledì 3 settembre, alla Libera Università di Bolzano, si terrà la presentazione dei risultati del progetto Ager-stayfresh
1 set 2014 Economia e politica

Ager-stayfresh: frutta più sana e di qualità

Scopo della ricerca, coordinata dall’Ateneo di Udine con i dipartimenti di scienze degli alimenti e scienze agrarie e ambientali, è potenziare la competitività del comparto agroindustriale. I risultati del progetto saranno presentati il 3 settembre a Bolzano

 Gallo Brianzolo e ovaiole
26 ago 2014 Zootecnia

Il ritorno del pollo brianzolo

Diffuso e apprezzato in Lombardia sino ai primi anni del '900, questo ceppo rischiava di scomparire. Grazie al progetto “Brianpollo” è stato possibile il recupero. Un convegno racconterà come si è giunti a questo risultato



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