Una panoramica sullo stato dell'arte delle nuove tecnologie digitali, volte a valorizzare il prodotto agroalimentare sui mercati e a implementare processi di lavorazione efficienti.   In estrema sintesi è questo il fine del workshop "SMAF - Smart Agriculture Farming - Innovazione digitale e competitività sostenibile: applicazioni e soluzioni data-driven per valorizzare una filiera agroalimentare resiliente e rigenerativa", in programma martedì 19 novembre 2024, dalle 12:00 alle 18:00, presso l'Università degli Studi di Bari Aldo Moro - Dipartimento di ...
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