Stiamo vivendo un particolare periodo di transizione: l'ottimismo per la ripartenza a seguito della pandemia da covid-19 ha lasciato lo spazio alle preoccupazioni e alle incertezze legate al nuovo contesto bellico, e alle conseguenze economiche, sociali e politiche, che si sono venute a creare alle porte dell'Europa. Alla luce di tutto questo il mondo del cibo è sempre più importante ed è al centro dei principali temi d'attualità.   Sarà questo il fil rouge della settima edizione del Festival di Giornalismo Alimentare, (Fga), in programma il 31 ...
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