Si terrà venerdì 16 e sabato 17 marzo a Cavaion Veronese (Vr) il corso di aggiornamento 'La coltivazione e la potatura dell'olivo nell'areale del Garda'. Tra i temi di venerdì ci saranno l'innovazione possibile nell'allevamento e nella potatura e la meccanizzazione e riduzione dei costi di raccolta. Nella giornata di sabato si terrà la lezione in campo di potatura dell'olivo. Il corso è organizzato dalConsorzio di tutela dell'olio Garda Dop in collaborazione con la Provincia di Verona e il Comune di Cavaion Veronese.