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2 set 2019 Vivaismo e sementi

Pomodoro, verso quello perfetto in campo, industria e a tavola

Oi Bacino Centro-Sud e Anicav hanno selezionato dieci cultivar ora in sperimentazione nel foggiano. Il progetto si concentra sia sulla resa agronomica che su quella industriale
raccolta-meccanizzata-del-pomodoro-da-industria14nov2018anicav

Mimmo Pelagalli di Mimmo Pelagalli

L’Organismo interprofessionale pomodoro da industria Bacino Centro-Sud Italia, in collaborazione con Associazione nazionale industriali conserve alimentari vegetali, sta portando avanti un importante progetto di ricerca finalizzato a valutare l’idoneità alla trasformazione ...

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