Ortofrutta (1) - riunione del 29 marzo 2018
Poche le variazioni sul mercato dei prodotti ortofrutticoli biologici. La riunione di Borsa ha stabilito un aumento per le carote (+10 cent/kg) – un articolo molto richiesto e che ha quotazioni sicuramente molto interessanti.Ulteriore ribasso per le melanzane (-10 cent/kg) – stessa variazione al ribassso per le zucchine. Invariate le quotazioni nel mercato frutticolo dove si segnala unicamente il termine della offerta dei mandarini tardivi.
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Cereali (2) - riunione del 29 marzo 2018
Stabili tutte le quotazioni dei grani biologici, in leggero aumento i cruscami (+2 euro/tonnellata).2) Prezzi listino Borsa merci di Bologna - Cciaa di Bologna.
