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Obiettivo: puntare sulla qualità del grano nazionale per consentire a sempre più trasformatori di ottenere pasta prodotta con grano italiano al 100%
Ieri a Bari la manifestazione "Pane e pomodoro" che ha visto la partecipazione del presidente della Regione Puglia, Michele Emiliano, a fianco dei produttori di grano duro in difficoltà
A Foggia i prezzi calano ancora e sono di oltre il 24% inferiori a quelli di inizio anno
Sempre più negativo l'andamento delle quotazioni. Agli Stati generali del frumento Confagricoltura ha proposto accordi di coltivazione per un prezzo minimo garantito che difenda i produttori dalle crisi di mercato
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