24 mag 2023
Economia e politica
Ciboteca italiana: il prezzemolo
Il prezzemolo è un'erba aromatica che fornisce tante vitamine e sali minerali anche in pochi grammi, ma importanti per la nostra salute
Prezzemolo
Tutte le notizie
4 lug 2019
Difesa e diserbo
Cosa c'è nel mio piatto: i residui degli antiparassitari negli alimenti
L'Efsa pubblica i risultati dei controlli effettuati in Europa nel 2017: situazione tranquillizzante ma campioni fuori legge in aumento rispetto al 2016
22 gen 2019
Prezzi e mercati
Mercati: in altissimo melanzane, peperoni, pomodori e zucchine
17 e 21 gennaio 2019. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
15 nov 2018
Agronomia
Il prezzemolo ha il freno a mano tirato
Molto utilizzata in cucina, questa aromatica sta però attraversando un momento di difficoltà a causa di alti costi produttivi e piogge frequenti. Intervista a Cosimo Leggiero, dell'Ortofrutticola Egnathia di Monopoli
8 gen 2003
Economia e politica
L’ORTICOLTURA SI DA’ APPUNTAMENTO A “ORTOMAC”
A Cesena dal 23 al 25 gennaio prossimi
Al centro dell’edizione 2003 dell’unica fiera nazionale specializzata in orticoltura ci saranno le colture protette. In calendario, oltre ai convegni che approfondiranno le più importanti tematiche del settore, il Premio Innovazione e la grande Mostra Pomologica