Ciao a tutti, sono nuovo nel forum e la mia domanda è un pò generica credo.
Sono un imprenditore agricolo che si occupa di produzione di ortaggi in serra con il metodo classico (cioè con trapianto diretto nel terreno), con serre ricoperte di film plastico.
Il mio interesse va nella direzione dell'idroponia e vorrei intraprendere questa metodologia; sono però all'oscuro in merito a costi e tecniche di coltivazionine.
Vorrei delle spiegazioni e se ci sono dei corsi o dei libri che hanno delle schede standard.
Grazie!

Ciao!
Ti rispondo per quello che mi concede la mia poca esperienza da studente universitario.
Innanzitutto in base alla metratura delle tue serre dovresti farti un conto di quante piante e di che coltura vorresti coltivare. Queste intanto sono le info base!!!

Posso consigliarti di valutare il sistema NGS (New Growing System)?
si tratta di coltivare orticole fuori suolo, in canaline dove scorre acqua addizionata di elementi nutritivi.
Al seguente link diamo una spiegazione dettagliata del sistema.
http://www.lagrotecnico.it/ita/newgrowingsystem.aspx