Buongiorno,
volevo sapere se qualcuno riesce ad aiutarmi con la stima di produzione - carico gemme.
Secondo il disciplinare posso avere un max di 12 t/Ha per la Doc. Ho fatto allora una stima secondo la densità d'impianto di 5000 ceppi/Ha (2,2 m tra le file e 0,9 m sulla fila) con una resa di 2,2 kg/ceppo (in totale avrei circa 11 t/Ha).
La varietà che ho scelto ha gemme con una fertilità reale di 1,256 e mi risultano come numero di gemme 8 e 10 grappoli per pianta per avere circa 2,2 kg/ceppo (peso medio grappolo circa 220 g).
Volevo adottare come forma di allevamento il Guyot singolo classico.
Mi sapete dire se ho sbagliato qualcosa?

Grazie in anticipo