Visita al prototipo di allevamento di mosca soldato

La mosca soldato (Hermetia illucens) è la star degli ultimi anni: un insetto in primis capace di convertire i rifiuti in mangime per gli animali domestici, ricco di proteine e lipidi; la sua chitina, estratta dalle esuvie (l'esoscheletro dell'insetto che deriva dalla muta), può essere utilizzata nel campo delle bioplastiche e non solo; gli escrementi dell'insetto, che rappresentano la sostanza organica decomposta, possono essere utilizzati come validi ammendanti e fertilizzanti.   Insomma, si tratta di un insetto molto promettente in ambiti di economia ...