Per un'attività come la vitienologia è indispensabile trovare nuove interpretazioni delle tecniche colturali che consentano di gestire gli effetti del climate change e di farne un'occasione per rinnovare gli schemi produttivi, preservando la qualità del prodotto in un contesto nuovo.Sarà questo il focus del convegno "Un giro di vite. Il cambiamento come opportunità: ripensare la gestione del vigneto per preservare la qualità delle uve in un clima che evolve" a cura delle Donne della Vite, in programma venerdì 11 marzo 2022 a Bari, Fiera del ...
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Fonte: Donne della Vite