Dopo il successo della scorsa edizione, dal 16 al 18 maggio 2025 a Mantova torna il Food&Science Festival, l'evento che trasforma la città lombarda in un palcoscenico a cielo aperto in cui scienziati, accademici, divulgatori, addetti ai lavori ed esperti si confrontano e discutono sulle conseguenze e sulle implicazioni che le trasformazioni nel consumo e nella produzione di cibo hanno sulle nostre tavole e nelle nostre vite.
Cambiamento climatico, tecnologia, economia, ma anche sicurezza e benessere alimentare, salute, equità sociale, tutela della ...
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Fonte: AgroNotizie®