La settima edizione di Filiera Birra si conferma un appuntamento di riferimento per il settore e il prossimo mercoledì 15 ottobre riunirà a Milano istituzioni, associazioni e produttori, dai microbirrifici ai grandi marchi.
Il tema di quest'anno sarà l'efficienza nella produzione della birra, affrontata in tutte le sue declinazioni: dall'uso delle materie prime all'ottimizzazione degli impianti, dalla gestione energetica e idrica fino all'automazione dei processi e alla scelta di packaging sempre più sostenibili.
Non mancherà un focus sull'export, leva ...
Aggiungi al tuo calendario
Fonte: Filiera Birra