Continua la crescita del biologico italiano. A confermarlo sono i dati su superfici agricole, operatori ed export. Positive anche le performance del mercato interno, grazie al protrarsi della ripresa a valore dei consumi domestici (+6,2% nel 2025 rispetto all'anno precedente), con una crescita a valore superiore a quanto si registra sul totale alimentare (+3,2% nello stesso periodo).
È quindi fondamentale fare il punto sul settore per valutarne posizionamento e prospettive, con il fine di individuare le azioni più efficaci a sostenere il pieno sviluppo dei consumi bio, ...
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Fonte: AgroNotizie®