La sostenibilità del vitellone da carne in Veneto

Il tema del convegno "La sostenibilità del vitellone da carne in Veneto: innovazioni e risultati" è un tema particolarmente delicato ed importante anche alla luce dei prossimi cambiamenti della politica agricola europea previsti nella Pac. Interverranno, oltre ai dirigenti di Azove, quattro specialisti del settore, Luigi Gallo, docente di Zootecnia Speciale presso l'Università di Padova; Massimo De Marchi, ricercatore di Zootecnia Speciale presso l'Università di Padova; Giovanni Bittante, docente di Zootecnia Generale presso la medesima ...