Il Festival Internazionale del pane artigianale è un viaggio tra una moltitudine di culture ed etnie all’insegna della valorizzazione del pane e della riscoperta dell’importanza di uno dei più semplici e genuini beni alimentari presenti al mondo. Scopo della manifestazione è la promozione, la divulgazione della conoscenza e la valorizzazione del settore della panificazione nel territorio italiano ed in particolare di quello siciliano e locale. Si terranno degustazioni guidate, laboratori di cucina didattica, stage, conferenze e un ricco percorso enogastronomico.
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Mail: www.festivaldelpane.it